Floky la loutre bar est un espace de rencontres et de partage. Il est habillé de mobilier de brocante urbaine et de magnifiques colonnes de pierres brutes dissimulées il y a peu sous une épaisse couche de plâtre et de lambris.

Doté de larges vitrines, il donne sur une terrasse aménagée. Les clients pourront y déguster, en toute décontraction « comme à la maison », des boissons originales et artisanales ainsi que des grignotages essentiellement locaux ou issus de culture biologique.

C’est aussi un lieu de travail pour étudiants, de détente et de jeu pour qui veut profiter d’un lieu social et accueillant.

La carte propose une large sélection de produits de la région: des bières artisanales et vins genevois, du cidre de Meinier, des cocktails signature avec ou sans alcool, un choix varié de boissons sans alcool comme des limonades, des infusions ou des jus, des tapas comme de la mozzarella fabriquée à base de lait de vaches indigènes, de la charcuterie, des légumes grillés – courgettes, poivrons, artichauts ou encore des glaces artisanales et bio.